Tarte de Laranja

Tarte de Laranja

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Ingredientes

  1. Massa Massa folhada: 1 base
  2. Recheio Manteiga amolecida: 100 g
  3. Amêndoa moída: 100 g
  4. Açúcar: 100 g
  5. Ovos: 2
  6. Laranjas em sumo e raspa de 1: 2

Preparação

Forrar a forma da tarte com a massa folhada (se desejar, meter no forno a forma com a massa folhada durante 10 min antes de pôr o recheio).

Deixar arrefecer.

Derreter a manteiga e deixar arrefecer.

Misturar os ovos com o açúcar, a raspa e o sumo das laranjas.

Adicionar as amêndoas em pó e a manteiga.

Cobrir a tarte com a massa folhada com o recheio anterior e meter no forno por volta de 30 min a 210ºC...

Servir se desejar com uma bola de gelado de amêndoa ou natas.

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