Tarte de leite creme

Derrete-se a margarina e misturam-se todos os ingredientes da massa.

Seguidamente untar a forma, colocar papel vegetal e barrar a mesma com margarina.

Deitar a massa para a forma.

Misturar a farinha maizena num pouco de leite frio, juntar as gemas até obter um creme.

Ferver o restante leite com o açúcar.

Depois de fervido, mistura-se o creme mexendo uns minutos em lume brando com cuidado para não formar grumos.

Deitar o creme em cima da massa e vai ao forno.

Estará pronta quando quando parecer um pastel de nata, ou seja, terá manchas negras.