Tarte de limão

Para a massa: Trituram-se as bolachas e junta-se a margarina derretida até obter uma massa consistente.

Forra-se a tarteira com a massa e vai ao forno cerca de 1 minuto.

Para o recheio: Junta-se o leite condensado com as natas e o sumo (e raspa) dos limões.

Mexe-se tudo muito bem e deita-se por cima da massa de bolacha que cobre a tarteira.

Leva-se ao forno até cozer.

Serve-se frio.