Tarte de morango

Tarte de morango

Partilhar / Imprimir


Ingredientes

  1. Ovos: 3
  2. Farinha: o mesmo peso dos ovos
  3. Açúcar: o mesmo peso dos ovos
  4. Gelatina em pó: 1 pacote
  5. Morangos: q.b.

Preparação

Pesar os ovos e juntar a mesma quantidade de açúcar e de farinha.

Mexer muito bem.

Untar uma forma de tarte com manteiga e farinha, deitar a massa e levar ao forno cerca de dez minutos, sem deixar a massas escurecer muito.

Depois de retirar do forno e de arrefecer, forrar a base com morangos cortados.

Levar ao lume um pacote de gelatina com 3 colheres de acúçar e dez colheres de água até engrossar.

Regar os morangos com a gelatina e levar ao frigorifico até à hora de servir.

Receitas do bigchefe.com