Tarte de pêra da avó Alda

Tarte de pêra da avó Alda

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Ingredientes

  1. Ovo: 4
  2. Margarina: 150 gr
  3. Açúcar: 150 gr
  4. Farinha: 150 gr
  5. Pêra: 4
  6. Doce de pêra: q.b
  7. Gelado de Baunilha: q.b

Preparação

Mistura-se os ovos com a farinha e o açúcar na batedeira.

Juntar a margarina derretida.

Entretanto, numa forma de tarte já untada com farinha e margarina, colocar tiras da pêra cortadas no fundo (pode-se cobrir todo o fundo).

Depois, despejar o preparado em cima das tiras de peras.

De seguida, colocar por cima do preparado as restantes fatias de peras.

Vai ao forno pre-aquecido a 210º, durante +/- 35 minutos.

Assim que tiver a massa cozida retirar.

Barrar a tarte com doce de pêra, e servir quente ao lado de 2 bolas de gelado de baunilha.

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