Tarte vegetariana

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Ingredientes

Pimenta: q.b.
ovos: 3
Sal: q.b.
natas: 1 pacote
batatas médias: 2
cebola: 1
Coumelos: 300 g
talo alho francês: 1
massa quebrada: 1 embalagem
Queijo ralado: q.b.

Preparação

Estenda a massa quebrada numa tarteira.

Corte os vegetais em fatias finas e disponha sobre a massa.

À parte, bata os ovos com as natas.

Tempere com sal e pimenta e verta sobre os vegetais.

Polvilhe com queijo ralado a gosto.

Leve ao forno entre 20 e 30 minutos e sirva.

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