Tarte de coco

Ligue o forno a 150ºC.

Forra-se uma tarteira com papel vegetal e estende-se a massa folhada.

Bate-se os ovos com o açúcar e acrescenta-se o resto dos ingredientes.

Verte-se sobre a base e vai a forno médio.

Quando alourar, retira-se.