Tarte de pastel de nata com café

Deitar as natas num tacho juntamente com o leite, o açúcar, as gemas, o café, a farinha, a casca de limão e o pau de canela.

Levar ao lume a engrossar.

Deixar arrefecer um pouco.

Enquanto isso, forrar a forma com massa folhada, deitar por o creme e levar ao forno até corar.