Junte a cebola, o pepino e o pimento numa taça.
Espalhe por cima os coentros frescos e os coentros em pó, tempere com o açúcar e o sal e regue com o sumo de lima.
Mexa bem para misturar.Disponha os mini paparis numa travessa e cubra cada um com uma colher da salada de cebola. Sirva de imediato.
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