Bolo de limão

Bolo de limão

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Ingredientes

  1. Ovos: 4
  2. Açúcar: 300 g
  3. Sal: 1 pitada
  4. Manteiga: 120 g
  5. Farinha fina: 450 g
  6. Fermento em pó: 3,5 Colheres de chá
  7. Limão: 1/2

Preparação

1. Parta os ovos para dentro de uma tigela. Junte o açúcar e o sal. Bata tudo durante 5 minutos com varas de arame.

2. Coloque o preparado na cuba da máquina de fazer pão Tefal e junte a manteiga aos pedacinhos. Adicione em seguida a farinha e o fermento em pó.

Aromatize a massa com o sumo e a raspa do limão.


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