830 receitas de Carne

Perú com molho de soja e nozes

Couscous com Legumes e Tirinhas de Porco

Frango com sopa de cebola

Peito de Frango com Pasta de Azeitona Verde

Funge de peito alto

Frango com corn flakes

Arroz de pato

Magret de Pato com Moscatel do Douro e Doce de Arando

Frango com caril

Almôndegas com pimentos

Peito de frango com presunto e queijo

Alheira dourada

Malaguetas recheadas com picadinho de carne

Entrecosto assado no forno com batata-doce

Quiabos com carne picada

Carne de porco à Alentejana

Bife com Cogumelos Selvagens com Batatas Rústicas

Tukir de cabrito

Peitos de frango salteados com coentros

Bifinhos com amendoim

Bifes gratinados

Coelho bravo com mostarda, Tatin de Boletos e Tomate...

Escalopes de peru com molho de tomate

Pá de porco com marmelos e molho de framboesa

Carne assada com castanhas

A matança da vitela

Coelho com mostarda

Frango de manteiga

Frango com ginguba

Jarret de Vitela com Legumes da Época