Batatas com leite- Alentejo

Batatas com leite- Alentejo

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Ingredientes

  1. Batata: 500 gr
  2. Leite: 0,5 lt
  3. Margarina: 50 gr
  4. Alho: 1 dente
  5. Sal: q.b.

Preparação

Pisa-se o dente de alho com sal e tempera-se as batatas cortadas às rodelas.

Colocam-se num pirex, adiciona-se o leite e a margarina.

Vão ao forno forte até estarem cozidas.

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