Ganso com cebolinhas
Garnisés assadas
Pintada estufada
Borrachos de tomatada
Pombos panados
Perna de Anho assada com carqueija
Feijoada à transmontana
Galinholas à Alentejana
Cozido de grão com vagens à alentejana
Pernil de Cordeiro com legumes e Petit-pois
Arroz amarelo
Risoto de galinha D´Angola
Almôndegas especiais
Perdizes com cogumelos
Javali à Transmontana
Açorda de codornizes com marisco
Hambúrgueres
Palitos Chumico
Cheese-salada
Bifes com presunto
Cozido à portuguesa
Alheiras
Espetada de batata e enchidos com queijo raclette
Carneiro à transmontana
Costeletas de novilho
Costeletas com banana
Peito de carneiro
Espetadas de rim
Salsichão grelhado
Empada de carne picada com cobertura estaladiça
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Categorias de: Carne