Javali à Transmontana
Escalopes de Javali com maçã
Perna de Javali no Forno
Costeletas de javali com vinho do Porto, mel e ameixas
Puré de Grão com Tomate Seco e Cogumelos com Alheira...
Atum grelhado
Borrego grelhado
Grelhado Afrodisíaco
Rim de vitela grelhado
Salmão Grelhado
Salsichão grelhado
Chouriço de sangue grelhado
Peixe grelhado com alecrim
Peixe-espada grelhado
Rabo de carneiro grelhado
Grelhado misto de legumes
Peixe grelhado na Póvoa
Carapau grelhado com batata cozida
Molho para peixe grelhado
Queijo grelhado com mel de vinagre de Jerez
Salada de Couscous com Camarão Grelhado
Bacalhau grelhado com batatas a murro e grelos
Camarão tigre grelhado com picante das Índias
Nachos com tomate grelhado e molho de pimento
Salada de atum com tomate grelhado e rúcula
Bife de porco grelhado com arroz de couve penca
Escabeche de mexilhões com vinagre de cidra e salmonete...
Pilaf de bulgur, pinhões e salsa, com frango grelhado
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Big Chefe